Халва из моркови по-индийски
Десерт из халвы. Не так давно я выиграла пробный сет из восьми блюд в одном из ресторанов Тулы. На десерт там был крем из халвы с орехами пекан. Подача блюда и его вкусовые качества взорвали мой мозг. Где взять рецепт?
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Коллекция рецептов халвы с фото и пошаговыми инструкциями.
Разложите на полотенце для просушки хотя бы на один час а лучше всего на ночь. В кастрюлю налейте воду мл и всыпьте сахар, поставьте на огонь. Когда сироп закипит, дайте ему ещё покипеть минут 5. В это время миндаль разотрите блендером в мелкую-мелкую крошку, для этого растирайте минуты В глубокой сковороде растопите масло, добавьте муку полстакана и миндаль и обжаривайте до золотистого цвета. Залейте сахарным сиропом и проварите немного, чтобы масса хорошо перемешалась и загустела.
