Домашний майонез без блендера
Сочный, слегка островатый салат с пикантным вкусом и бархатистой текстурой. Достаточно легкий для организма. Когда хочется порадовать близких любимыми закусками, то непременно готовишь что-то проверенное из старого арсенала. Печеночный торт я готовлю на праздничный стол.
С салатом, мясом и в бутерброды — все это про самый популярный соус — майонез. На полках магазинов представлены разные вариации, но все ли они подойдут людям, сидящим на диете или страдающим непереносимостью куриного белка, веганам или постящимся? Чтобы быть уверенным в составе соуса, можно приготовить майонез самостоятельно. Это легко, недорого и экологично — расскажем, как быстро сделать популярный соус. Основная техника, при помощи которой можно приготовить домашний майонез, — венчик, миксер или блендер.
| Вредно для ленивых | 262 | О проекте. О нас пишут. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 243 | Итак, подготовим обычные ингредиенты для домашнего майонеза, которые наверняка найдутся на кухне каждого: куриные яйца извлечем из холодильника и прогреем до комнатной температуры в течение 30 минут. Аккуратно отделим желтки от белков и желтки добавим в глубокий стакан для блендера. |
| Популярные рецепты | 500 | Коршикова Любовь — Рецепты. Как просто и быстро приготовить домашний майонез блендером? |
| 10 рецептов вкусного домашнего майонеза | 414 | Если вы уже попробовали приготовить домашний соус барбекю , на этот раз удивите свою семью вкуснейшим домашним майонезом. |
| С горчицей и соком лимона | 118 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
| Состав / Ингредиенты: | 125 | Майонез без блендера с желтком и горчицей. |
Популярный соус легко можно сделать самостоятельно. Делимся простыми рецептами домашнего майонеза и секретами его приготовления. Чтобы сделать вкус заправки более оригинальным, в нее добавляют специи, чеснок, перец чили, лайм и даже рассол. Постные варианты соуса готовят без яиц, а подсолнечное масло лучше заменить оливковым. Разнообразные рецепты домашнего майонеза и полезные советы эксперта — в нашей статье. Лучше использовать блендер, но обязательно погружной — с насадкой-ножом.
