Фаршированная щука
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Щуку очистить от чешуи. Голову, хвост, плавники отрезать и отложить в сторону. Сделать разрез вдоль брюшка и удалить внутренности. Промыть рыбу.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками.
- И в меню фешенебельных ресторанов, и на кухне у любой хозяйки, несомненно, присутствует рыба. Ответ прост: запеченный карп, форель на гриле, семга на пару, мойва в кляре, рыбные котлеты, щука, запеченная в духовке — все это не только божественно вкусно, но и очень питательно и полезно.
- Ваше имя: Текст:.
- Ingredients
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- О проекте. О нас пишут.
- Основные блюда.
- Пищевая ценность порции
- Фаршированная рыба — сытное блюдо еврейской кухни с сочной начинкой из рыбного фарша и овощей. Аппетитная фаршированная рыба считается царским блюдом, ведь выглядит она роскошно и имеет потрясающе нежный вкус.
- Фаршированная щука, запечённая в духовке. Со стороны брюха аккуратно надрежьте щуку около головы так, чтобы не отсечь её полностью, а оставить прикреплённой частью шкуры.
- Приготовить щуку фаршированную в домашних условиях — значит, доказать самому себе и заодно окружающим свои недюжинные способности к кулинарному делу. Главное умение здесь — аккуратно снять с рыбы кожу, при этом не повредив ее.
Рецепт хороший. Я делаю правда чуть -чуть иначе. Жареный лук много обязательно ,он перебивает запах щуки. Ещё я добавляю морковь,так же обжариваю получается красивый цвет фарша.
Похожие статьи
- Рецепт начинок для фаршированных блинов - Печем блины рецепты блинов и секреты приготовления
- Самые вкусные фаршированные перцы с фото - Соте из баклажанов. Самые популярные рецепты с фото
- Как сделать блесну на щуку зимнюю - Лучшие зимние блёсна на щуку и блёсны своими руками - Рыбколов!
- Салат фаршированные баклажаны с овощами - Баклажаны, фаршированные овощами рецепт с фото пошаговое п