Куриное филе в томатно-соевом соусе
Черемша со специфическим чесночным ароматом не подходит для приготовления большинства блюд, но есть пара удачных сочетаний, которые делают блюдо сбалансированным по вкусу, например, черемша в томатном соусе. Это блюдо отлично дополняет пресные гарниры и мясные блюда. Для приготовления черемши в томатном соусе зелень желательно брать молодую, ярко-зеленую, свежесобранную. Для этого рецепта понадобятся только черешки и молодые нераскрывшиеся листочки. Тщательно промыть зелень под проточной водой с помощью дуршлага или набрать в миску воды, замочить на 10 минут, а после хорошо прополоскать в этой же воде. Черешки черемши отделить от листьев листья можно использовать для приготовления салата из черемши с огурцами и яйцами.
Куриное мясо не обладает собственным ярким вкусом, но это, скорее, его достоинство, чем недостаток. Зато с помощью специй и приправ курице можно придать практически любой вкусовой оттенок. Шеф-повар ресторанов Seven и «Мечта» Дмитрий Шуршаков предлагает 15 соусов и маринадов, которые позволят превратить курицу в украшение стола. И напоминает, что выбирать нужно не тощую суповую птицу, а толстую и жирную, предназначенную для жарки и запекания.
- Ингредиенты для «Куриное филе в томатно-соевом соусе»:
- Пасту можно есть бесконечно, ведь в сочетании с другими ингредиентами она каждый раз «звучит» по-новому. Сегодня мы подобрали для вас восхитительные рецепты с лапшой удон, которые может воплотить в жизнь даже начинающий кулинар.
- Залить крылья медовым соусом и оставить на 20 минут мариноваться, параллельно разогреть духовку до градусов. Главная Рецепты Куриные крылышки в медовом маринаде.
- Приготовить маринад.
- Ингредиенты:
- Пикантные и вкусные куриные крылышки в нежном томатном соусе - это прекрасный ужин для большой компании и отличное блюдо для пикника на природе. Крылышки готовятся быстро и получаются очень сочными и вкусными.
- Масло подойдет любое, главное, чтобы не было слишком яркого аромата, а мед можно заменить наршарабом или кленовым сиропом. И еще — если есть время,.
- Ма17рина Поваренок 5 уровня. Этот рецепт всегда приходит мне на выручку, если совсем нет времени на готовку.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Очень простой и вкусный рецепт запечённых овощей в соевом соусе.
- Время приготовления: 30 минут.
- Куриные крылышки в духовке готовить удобно и просто, но есть некоторые подводные камни.
Куриные крылья в томатно-медовом соусе
Этот рецепт всегда приходит мне на выручку, если совсем нет времени на готовку. Как и в любом другом рецепте, можно импровизировать с маринадом, добавляя или убавляя ингредиенты, ориентируясь на собственный вкус. Кому-то нравится больше сахара, кому-то больше соевого соуса. Такой маринад прекрасно подойдёт и для куриных шашлычков, и для барбекю.
