Вареных раков — под пиво и не только — любят очень многие. Нежное мясо этих членистоногих считается деликатесом. Оно содержит много белка, йода, фосфора, кальция и других полезных для человека веществ.
Как варить раков правильно: варианты приготовления
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.
Вареные раки могут быть отличной закуской к пиву, но также и хорошим самостоятельным блюдом. Они отлично подойдут к любому столу. Те, кто попробовал раков однажды, влюбляются в этот изумительный вкус и не смогут уже разлюбить их никогда. Также помимо своего вкуса, раки - очень полезный продукт. Приобрести этих пресноводных жителей можно в магазине, на рынке, или же выловить самостоятельно на реке, в запруде. Для приготовления раков нам необходимо:.
Рецепт раков вареных придётся ко двору всем, кто любит вкус этих речных обитателей. Если вы ещё не знаете, как отварить раков дома вкусно и просто, то берите его на заметку. В результате у вас получится невероятно сочная и ароматная закуска к пиву. Мы раков любим, частенько их варим, и для себя я уже вывела лучший рецепт варки раков. Однако хочется сказать несколько слов об исходном "сырье". Вкуснее всего, на мой взгляд , раки дикие, с тёмным панцирем.