My Delicious Meals
И в чем секрет? Обычный рецепт. И свиная печень не жесткая, просто готовить ее надо уметь. Никогда в жизни не вымачивала печень в молоке и при этом она жареная получается очень мягкая и сочная внутри.
Классические оладьи из свиной печени по нашему рецепту получатся невероятно мягкими и будут буквально таять во рту. Времени и усилий для их приготовления потребуется не так уж и много, а вот результат превзойдет ваши ожидания. Благодаря манной крупе готовое блюдо получится пышным, а сода поможет убрать специфический запах, из-за которого некоторым не нравится свинина и свиная печень. Этот рецепт печеночных оладьев можно использовать как базу и на ее основе экспериментировать, добавляя в смесь овощи, например, тертую морковь, кабачки или брокколи, а так же специи и пряные травы по вкусу. Свиную печень предварительно вымочите в молоке не менее одного часа. Это нужно, чтобы из продукта ушла характерная горчинка.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся.
- Рецепт подливы со свиной печенью. Отлично подойдет к любому гарниру!
- Автор: Елена, Читатель и автор Food.
- Вам понадобятся
- Отбивные из свиной печени в кляре на сковороде - как приготовить и пошаговый рецепт с фото. Жареная печень в крахмале vkuso.
- Главная Рецепты Рецепты из свиной печени.
- Пищевая ценность блюда «Печень свиная в сметане» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
Способ приготовления:. Подготовьте все продукты. Печень нарезать небольшими полосками или кусочками. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло, выложить печень, обжарить в режиме жарка 10 минут. Добавить любимые специи, соль и душистый перец.
