Острые картофельные чипсы на сковороде
Любите чипсы? Хрустящие, солененькие, они сами просятся в рот, не замечаешь, как съел одну, потом еще одну, и еще… Картофельные чипсы, приготовленные в домашних условиях, такие же вкусные, как и покупные, но без усилителей вкуса, ароматизаторов и прочих вредных пищевых добавок. Понадобятся только натуральные продукты: пара картофелин, растительное масло для фритюра, соль, молотая паприка и немного острого перца. Домашние чипсы, приготовленные во фритюре, по вкусу и своим хрустящим свойствам максимально приближенные к снекам из пачки.
О вредности быстрой еды, канцерогенов и масла вторичного использования диетологи и нутрициологи твердят уже давно. И это, конечно, правильно, но порой так хочется побаловать себя чем-то вредненьким и вкусненьким, поэтому в этом материале мы расскажем, как сделать чипсы в домашних условиях. Этот привычный продукт из пачки очень легко сделать на своей кухне, получится вкуснее, полезнее и разнообразнее, потому что вариантов приготовления чипсов — очень много. Вот два самых интересных. Главный вред покупных чипсов — в большом количестве соли, канцерогенах и недобросовестных производителях, которые могут использовать масло для жарки вторично. Поэтому простые рецепты в духовке — то, что снизит и калорийность, и вред от жарки.
Главная страница » Блюда Из Картофеля » Чипсы. Считается, что первые картофельные чипсы были приготовлены, в качестве шуточного блюда. Предлагаем вам побаловать своих близких, приготовить вкусную хрустящую закуску — чипсы. Мои дети очень любят чипсы. Но я знаю, насколько это вредная пища, особенно купленная в магазине. Поэтому предпочитаю готовить это блюдо самостоятельно.
