Телефон или почта. Татьяна Козлова.
Засолка икры лосося
Что делать, если одном из курортных рынков довелось по случаю купить немного свежей красной икорочки в ястыках? Конечно, можно засолить ее быстрым способом и очень быстро поесть. Но ведь можно и сохранить ее на сравнительно долгое время. Способов посола красной икры существует немало.
Если вы купили тушки свежемороженой рыбы лососевых пород, то не удивляйтесь, если при разделке обнаружите красную икру. В домашних условиях не составит труда засолить икру. Вы получите вкуснейший натуральный деликатес без консервантов, приготовленный собственными руками! Прочитайте наши рекомендации, как солить красную икру. В этой статье вы можете узнать о пользе красной икры.
- Что надо знать, прежде чем солить икру горбуши
- Вместо сливочного сыра можно добавить сливочное масло, а травки подойдут любые.
- Чёрная и красная икра является не только вкусным лакомством, но также представляет собой источник полезных микроэлементов и витаминов. Многие люди привыкли видеть её на прилавках магазинов в засоленном виде, из-за чего может сложиться мнение о том, что почистить и засолить икру в домашних условиях сложно.
- Нижний Новгород, ул. Белинского переехал Нижний Новгород, ул.
Три способа правильной очистки икры в домашних условиях
Кулинария рецепты. Всего лишь несколько ингредиентов, и вы сможете насладиться роскошным вкусом икры лосося, не выходя из дома. Икра - это блюдо из вяленой икры рыбы. В лучшем виде икра изготавливается из икры зрелого осетра