Как сделать кексы своими руками. Лучшие идеи кексов и их украшение на дому.
Пожалуй, трудно придумать более подходящее угощение к чаю, чем кекс, приготовленный собственными руками. Одни любят кексики из рыхлого теста, другие — из более плотного. Мы сделали для вас подборку классных рецептов кексов — каждый проверен на собственном опыте, поэтому можете смело пробовать. На самом деле рецептов, как приготовить кекс, существует очень много. Часто можно увидеть также название капкейк или маффин. Их основное отличие между собой — это текстура готового лакомства.
Соду заменил тоже на 2 ч. Выпекал 50 минут при градусов. Добавил в тесто изюм и свежую малину. Вышло замечательно! Соду заменила на 2 ч.
- Ингредиенты
- Сразу внесем ясность по поводу использования англицизма: капкейк — это совершенно особый вид кекса, буквально — небольшой торт, размером с чашку. Но, несмотря на скромные размеры, ему присущи все характерные особенности тортов: у классического капкейка нежное тесто покрыто щедрой порцией крема и празднично украшено.
- Очень люблю этот рецепт капкейков. Они получаются ароматными, нежными и воздушными, тающими во рту.
- Кекс — один из самых простых видов выпечки, с которым под силу справиться даже начинающему кондитеру.
Главная страница » Кексы » Домашние капкейки. Капкейки — вкусная, ароматная и удобная выпечка. Капкейки выпекают в бумажных формочках.
