Настойка "Клюковка" (на спирту)
Пока еще есть в продаже мандарины, надо сделать обязательно такую настойку — отличная на вкус. Очень густой, поэтому его либо подают с ложечкой, либо используют для коктейлей, слегка разбавив. Фраголино — это фантастически вкусный ликер, для приготовления которого используют обычно свежую клубнику.
Рецепты настойки на клюкве. Клюковка.
Вестник Народной Медицины. Рецепты приготовления клюквенной настойки на водке. Классическая настойка из клюквы на водке Для приготовления настойки используйте свежие ягоды, предварительно подморозив их в течение суток в морозильной камере. Можно приготовить настойку из замороженной клюквы, заготовленной с осени. Такая ягода стала более рыхлой, а значит, она быстрее отдаст сок, и напиток получится более насыщенным. В настойке из клюквы на водке сохраняется максимальное количество витаминов С, В1, В2, В5, В6, РР, К1 и кислот лимонная и хининная , поэтому готовый напиток обладает жаропонижающим, бактерицидным и мочегонным действием
Настойка клюквы на самогоне
Настойка клюквы на самогоне — вкуснейший алкогольный напиток. Любят его не только за восхитительный вкус, но и за массу целебных свойств. Пьется такой алкоголь на одном дыхании. Приготовить клюквенную настойку можно и самостоятельно, рецепт этого напитка прост.
