Рецепты самогона в домашних условиях
Брага — слабоалкогольный напиток, получаемый посредством сбраживания сахара или продуктов, которые его содержат. Может употребляться как самостоятельный продукт, но чаще становится основой для изготовления самогона, виски, рома и других крепких алкогольных напитков. Многие предпочитают не заморачиваться с домашним виноделием, а приобретать алкоголь фабричного производства в магазине. Но ничто не может сравниться с бражкой собственного приготовления, тем более что российский народ владеет многовековым опытом получения напитка, и в таком разнообразии, как ни одна другая страна.
Свой первый самогон я перегнал в семь лет. Тогда я помогал бабушке в деревне следить за самодельным самогонным аппаратом, поставленным на костер. Разумеется, в столь юном возрасте я не понимал, что за продукт получил, и уж, конечно, не пробовал его на вкус. А запах самогона для детского носа оказался совсем непривлекательным… Но каков сам процесс! Он захватил меня полностью.
- Ингредиенты
- Если в доме имеется ненужное старое или забродившее варенье, не спешите выбрасывать его в мусор. Этому продукту можно дать вторую жизнь, сделав самогон из варенья по простому рецепту.
- Процесс брожения представляет собой развитие колонии дрожжей в питательной среде.
- Наиболее правильная технология перегонки самогона — двойная с отделением вредных фракций. Она подразумевает первую перегонку браги в спирт-сырец , а затем второй перегон с выделением голов, тела и хвостов.
В интернете столько всего написано про брагу, как ее делать, как делать «правильную» брагу, и как делать «супер-пупер правильную» брагу и прочее. Даже тут на пикабу есть несколько постов о том, как ее делать различными более-менее информативными способами. Не буду оспаривать те или иные посты, просто, попробую обобщить и, несколько, дополнить, обратив внимание на некоторые нюансы и технические моменты, чтобы они не стали граблями при вашем первом опыте приготовления браги для самогона. Некоторое сырье надо для этого определенным способом обработать, чтобы несъедобные для дрожжей сахара стали съедобными. Например, зерно и картофель богаты крахмалом, не съедобным для дрожжей, но который после определенной термической обработке и ферментации превращается в сахара, и уже после этого можно добавлять дрожжи. И, естественно, технически проще всего работать уже с готовым сахаром.
Похожие статьи
- Наращивание ногтей с дизайном видео уроки - Дизайн ногтей. Уроки маникюра. Наращивание ногтей
- Маникюр гель лаком 2024 модные тенденции видео
- Магнит на воду своими руками - Как сделать лизуна своими руками, рецепты, видео
- Елка из бумаги своими руками ютуб - Оригами из бумаги: схемы, видео. Веселые поделки из бумаги