Разрыхлитель теста (пекарский порошок) своими руками
Разрыхлитель для теста "Dr. Масса: 1 кг. Состав: дигидропирофосфат натрия регулятор кислотности , гидрокарбонат натрия разрыхлитель , крахмал кукурузный. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, кунжута, горчицы, сельдерея и орехов. Пищевая ценность на гр.
Друзья, вы наверняка уже знаете все о разрыхлителе: для чего он нужен, каким бывает и как его правильно использовать. Если еще нет, обязательно прочитайте подробную статью на нашем сайте. Можно ли приготовить разрыхлитель дома самостоятельно? Да, нужно! Ведь в этом случае вы будете уверены, что он не содержит никаких ненужных ингредиентов, которые так часто встречаются в покупных разрыхлителях.
Задумали побаловать семью ароматной выпечкой, но дома не оказалось разрыхлителя? Чем его заменить, чтобы выпечка получилась не менее нежной и воздушной? При приготовлении бисквитов, блинчиков, пиццы и другой выпечки используют разрыхлитель.
