Соус для курицы
Курица с лимоном под грибным соусом — отличный вариант приготовления куриной грудки, в результате чего она получается и вкусной, и сочной, и нежной, и ароматной. Да еще и с таким вкусным соусом! Соусы следует подавать к разным блюдам из мяса и рыбы.
Куриное мясо не обладает собственным ярким вкусом, но это, скорее, его достоинство, чем недостаток. Зато с помощью специй и приправ курице можно придать практически любой вкусовой оттенок. Шеф-повар ресторанов Seven и «Мечта» Дмитрий Шуршаков предлагает 15 соусов и маринадов, которые позволят превратить курицу в украшение стола.
Лучшие проверенные рецепты соусов к курице и птице с пошаговыми фото. Соусы песто, чатни, ткемали, маринара, бешамель, цацики и другие. Только самые вкусные рецепты.
