Чтобы картофель получился вкусным, необходимо учитывать несколько правил: сорт картофеля, подсолнечное масло и покрытие сковороды. Автор: Елена Гутыро Редактор интернет-ресурса. Фото: Pixabay.
Жареная картошка с мясом на сковороде рецепт фото пошагово и видео
Жареная картошка, приготовленная на костре — одно из самых вкусных и любимых блюд на пикнике. Приготовить ее очень просто, если у вас есть специальная сковорода, изготовленная из диска бороны. Преимуществ у такой посуды немало. Она долговечная, выдерживает высокие температуры и не деформируется, подходит для приготовления овощей, мяса, рыбы и гарниров. Мы изготавливаем сковородки из безопасного материала. Контролируем каждый этап производства, тщательно обрабатываем поверхность.
Печёный картофель на сковороде. По этому рецепту картошка выйдет как из духовки. Можно есть её просто так, а можно разрезать на четвертинки и заправить солью, чесноком и растительным маслом. Готовьте на среднем огне под крышкой.
- Картофель с луком, жаренные на сковороде
- Обязательно прочитайте публикацию до конца, чтобы выбрать для себя оригинальный рецепт жареной картошки на сковороде с луком.
- О проекте. О нас пишут.
- Жареная картошка с грибами — это одно из самых известных и популярных блюд.
- Какая сковорода нужна для жареной картошки
- Этот рецепт многие знают под названием «картофель по-деревенски».
- Любимое блюдо многих украинцев — жареный картофель.
- Картошка - это одно из самых популярных блюд в мире, и есть множество способов ее приготовления.
Жареный картофель — универсальное и популярное блюдо. Его подают соло или в сочетании с другими продуктами, в качестве гарнира или отдельно — вариаций можно придумать много. Однако для того, чтобы достичь правильного вкуса и консистенции, необходимо знать, какие сорта картошки идеально подходят для жарки, какое масло лучше выбрать и каким этапам приготовления следовать. Вместе с шеф-поварами мы составили подробную инструкцию, которая подскажет, как правильно жарить картошку разными способами. Идеальны для жарки — клубни с умеренным содержанием влаги и крахмала. Лучше всего подходят красный и розовый картофель среднего размера, например, сортов «Романо», «Ред Скарлетт», «Снегирь» и «Рябинушка».