Автор этого рецепта Кристина Конте — шотландский повар, итальянка по национальности, живущая в Лос-Анджелесе. Когда она не на кухне, она любит. Я вообще очень люблю специи — корицу, ваниль, — а в маффинах они особенно хорошо работают. Орехи подойдут любые, берите те, что есть под рукой.
Нежный кекс на кефире
Если вы решите приготовить кофейный кекс по нашему рецепту, имейте в виду, что самой сложной задачей будет оградить его от покушения домочадцев сразу после выпекания. Иначе до пропитывания сиропом дело просто не дойдет! Но близких можно понять: кекс выглядит настолько заманчиво, а пахнет так головокружительно, что устоять действительно очень тяжело. Убедите их, что это необходимо, ведь потом впечатления от дегустации будут еще прекраснее! Этот кофейный кекс настолько хорош, что годится даже для праздничного застолья, особенно в период длительных зимних праздников.
Очень люблю этот рецепт капкейков. Они получаются ароматными, нежными и воздушными, тающими во рту. А творожный крем идеально дополняет бисквит. Можно добавить пряности по своему вкусу, например корицу, мускатный орех, имбирь и цедру апельсина. Так выпечка приобретёт рождественский аромат. Миксером взбейте сливочное масло с обычным и ванильным сахаром до пышности.
Сдобный, сочный и вкусный кекс — эту сладость знает и любит не одно поколение. Его готовят с разными начинками, вкусами, а с составляющими десерта можно смело экспериментировать. Предлагаем 15 лучших рецептов кексов с фото и инструкциями по приготовлению — с творогом, шоколадом, изюмом и другими ингредиентами. Традиционный вариант приготовления кексов.
Похожие статьи
- Рецепт бисквит в домашних условиях - Бисквит (более 100 рецептов с фото) - рецепты с
- Хлеб бородинский в домашних условиях в духовке рецепт
- Вечерняя прическа волосы убраны - Как сделать пучок с валиком в домашних условиях
- Брынза из козьего молока в домашних условиях с фото - Вязание. Век вяжи век учись. Различные способы