китайская кухня
Китай — это страна, где все поражает воображение: история, культура, искусство, природа и даже кухня. Китайская кухня — одна из самых необычных в мире. Китайцы традиционно едят с помощью деревянных палочек, что требует от непосвященных огромного мастерства. Кроме того, ингредиенты для приготовления многих китайских блюд достаточно специфичны: мясо змеи, плавники акулы, различные мелкие животные и насекомые.
Китайская еда предназначена для употребления её палочками. И Вы сможете заметить, что почти все китайские семьи используют именно палочки. Считалось, что много-много лет назад использование вилки и ножа означало насилие по сравнению с палочками, которые олицетворяли мягкость и сострадание. Известно так-же, что индо-китайская кухня начала свое путешествие в Калькутте, где небольшая китайская община прожила более века и перенесла традиционные блюда в современный Китай. Поэтому сейчас нам представлены разные адаптированные китайские соусы, приправы, изменены техники приготовления, добавлена идея приготовления на пару.
- Популярные блюда китайской кухни
- Карп-белка — очень популярное блюдо китайской кухни, которое выглядит настолько необычно, что не приготовить его было бы непростительной ошибкой. История же блюда тоже весьма занимательна.
- Кулинарное искусство Китая совершенствовалось на протяжении веков.
- Современная китайская кухня представляет разнообразные рецепты, отличающиеся региональными особенностями, но объединенные характерным набором продуктов: рис, лапша, овощи, соя.
Joy-Pup - всё самое интересное! Любимые рецепты из китайских ресторанов в домашних условиях. Если вы заказывали блюда в китайском ресторанчике, то замечали, что некоторые из них подаются очень быстро. Это не потому, что они предварительно приготовлены. Многие блюда китайской кухни быстро и легко сделать Всегда Вкусно!
Похожие статьи
- Искусственный камень интерьере кухни фото - Декоративный искусственный камень в интерьере фото
- Кухонные шкафы дизайны - Фабрика кухонной мебели Стильные кухни в
- Интерьер кухни салатовый - Интерьер и дизайн кухни, более 1000 фото обзоров, картинки - Интернет
- Остров на кухне дизайн - Дизайн потолков на кухне. 100 фото интерьеров