Сделать основу супа — мури: в 1 л воды добавить соевый соус, уксус, сахар, соль и перемешать. Добавить нарезанные соломкой помидор и огурец и поставить настаиваться в холодильник.
Холодный корейский суп «Кукси» с говядиной
Холодный корейский суп отличается необычным вкусом. Хотя ничего особо экзотического в его составе нет. Он также любим и разнообразен, как борщ и подается как в холодном, так и в горячем варианте.
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: корейская. Кукси — блюдо корейской кухни. Можно подавать как холодным, так и горячим. В состав блюда входит лапша, множество овощей и специй, и мясо.
Оставьте фотоотзыв. Азиатская кухня Корейская кухня. Это настоящее корейское кукси, попробуйте и вы приготовить, оно вам очень понравится,