Котлеты — такое привычное и любимое домашнее блюдо, что в пост от них невероятно трудно отказаться. Да и не во время поста, заботясь о своем здоровье или придерживаясь правил вегетарианского питания, вполне можно заменить мясные котлеты на овощные. Постные котлеты из капусты - это сытно, вкусно и полезно. Я предлагаю Вам самый простой рецепт котлет, который только можно придумать.
Котлеты из фарша и капусты на сковороде
Рецепты на Кухне. Простые котлеты из капусты с фаршем очень сочные и вкусные,готовлю для большой семьи. Кухня народов СССР. Сочные котлеты из фарша с капустой.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Практика показывает, что для приготовления котлет мясо порой не нужно вообще. Могут потребоваться только овощи, мука или крупы. Вкус, конечно, далекий от мясного, но здоровье такие полуфабрикаты точно не подорвут. Эксперт сетевого издания "БелНовости" Юлия Архипова , повар, пекарь четвертого разряда, рассказала, как приготовить котлеты из капусты. Капусту моем, разрезаем и тонко шинкуем, после чего обминаем руками, пересыпав солью, чтобы пустила сок. Отправляем смесь к капусте, перемешиваем и добавляем яйца, муку, соль и специи.