Представьте себе - вы едите прекрасно зажаренную кожицу курицы или утки и получаете от этого громадное удовольствие, даже не задумываясь - а как это так её удалось пожарить А мы вот задумались! Интересно, но кожа часто играет гораздо более важную роль в блюде, чем просто « ах, как вкусно! Она помогает удерживать и поддерживать внутреннюю сочность продукта.
Как приготовить курицу с хрустящей корочкой: ценные советы и классные рецепты маринадов
Как приготовить курицу в духовке целиком, чтобы получилась хрустящая корочка? Секретов немного и все вы узнаете в этом простом пошаговом рецепте. Аппетитная, ароматная, румяная и сочная курица - очень вкусно! Важный момент: сколько запекать курицу в духовке целиком? Помните, что в среднем на один килограмм сырого продукта требуется один час времени. То есть, при запекании куриной тушки весом два килограмма потребуется приблизительно 2 часа в заранее прогретой до градусов духовке.
Курочка с хрустящей корочкой в духовке: пошаговый рецепт
Показываю первый и последний раз как вкусно и сочно запечь курочку в печке. Это очень простой рецепт, и я вам поясню технологию как приготовить это блюдо равномерно, и чтобы оно оставалось нежным. Требуется немного подготовить тушку перед маринованием с чем вы я думаю справитесь без проблем. Со специями тоже борщить не буде все в минимальном количестве чтобы не перебивали вкус жареного мяса.
- Ингредиенты:
- Курица с хрустящей корочкой в духовке.
- Казалось бы, что в этом может быть сложного — запечь курицу целиком в духовке с хрустящей корочкой? Но не у всех хозяек корочка получается золотистой и хрустящей.
- Курица на соли в духовке - очень простое в приготовлении, для многих даже удивительное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Такая курица будет очень сочной.
- Популярные рецепты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Оставьте фотоотзыв.
- Популярным решением при создании праздничных и повседневных семейных блюд является использование мяса птицы.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Курица в духовке целиком — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на любой праздник или для семейного ужина.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- За покупками! Обзоры Как приготовить курицу с хрустящей корочкой: ценные советы и классные рецепты маринадов.
Курица в духовке с хрустящей корочкой
Приготовьте на званый ужин такую курочку, уверяю, она понравится всем! Ароматная, сочная, с золотистой корочкой! А на гарнир пусть будет рис.