Маринованная рыба со сметанным соусом
Салат по мотивам салата Василия Емельяненко, который создал его по мотивам немецкого картофельного салата. Вот такая длинная цепочка получилась. Салат-намазка из моих любимых продуктов: свеклы и рыбы. Огурцы придадут пикантность, а заправим не привычным майонезом, а маскарпоне. В период долгих майских выходных, когда классический шашлык из свинины или курицы уже становился главой стола неоднократно, предлагаем вам приготовить на мангале шашлык из горбуши. Нежная рыба в.
Горбуша маринованная Среди всего изобилия рецептов маринования рыбы довольно трудно найти действительно хороший, поэтому я хочу поделиться с вами своим любимым способом, проверенным времени и домашними, и рассказать, как сделать горбушу маринованную. На мой взгляд, здесь есть т Ингредиенты: Горбуша ,2 Килограмма вес без головы , Соль 4 Ст. Малосольная горбуша, маринованная в лимонном соке Возьмите тушку горбуши средних размеров. Очистите ее, выпотрошите, отрежьте голову, хвост и плавники. Аккуратно постарайтесь удалить из горбуши кости, не повредив при этом кожу на спинке.
- Пошаговый фоторецепт
- Автор Ирина Solomeya. Получилась нежная, малосольная, ароматная
- Горбуша — самая доступная разновидность красной рыбы. Не все любят этот продукт, так как он может получиться суховатым.
- Свежую горбушу почистить, помыть, разрезать на порционные кусочки. Можно посолить и добавить любимые приправы на этом этапе, а можно всё замешать в рассоле.
- Ингредиенты:
- Fonarik83 Поваренок 3 уровня. Если Вы любите рыбу, так как ее люблю я, то попробуйте сделать по этому рецепту.
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
- Рикотта, в отличие от творога, имеет более сладкий вкус.
Рыбная версия картофельного салата — не совсем привычный вариант, но зато какой чудесный. Это повод есть рыбу чаще. Для этого блюда можно не мариновать треску самим, хотя она получается отличной и её можно подавать как самостоятельное блюдо. А можно использовать, например, скумбрию холодного копчения. Этот рецепт скумбрии по-корейски — один из вариантов приготовления рыбы хе, только более простой и не слишком острый. На родине блюда маринад непременно сдабривают кунжутной пастой, большим количеством жгучих специй и рисового уксуса.
