Букет — подарок универсальный, а если это букет из фруктов, то еще и оригинальный, и практичный. Вряд ли кто откажется от такого угощения. Безусловно, можно заказать фруктовый букет у мастеров, занимающихся этим профессионально, но такой креативный подарок, изготовленный своими руками, ценится дороже денег.
Карвинг для начинающих: учимся искусству создания шедевров из фруктов и овощей
Хотите принять участие в кулинарном конкурсе? На выпускном будут определять короля и королеву бала, но для этого нужно не только красиво выглядеть, но и приготовить какое-то блюдо? Освойте уроки карвинга и создайте шедевры из овощей и фруктов в домашних условиях. Карвинг — это настоящее искусство художественной резьбы по разным материалам. История съедобного карвинга началась в Тайланде примерно лет назад, когда велась подготовка к празднику Плавучих фонарей.
Сделать прекрасную розу можно из самых разнообразных продуктов питания. Можно создавать целые букеты из редьки, репки, свеклы и дайкона. Прежде всего, приступая к фигурной нарезке, нужно правильно выбрать овощ, чтобы Ваши творения могли достойно держать форму и радовать гостей как можно дольше. Для карвинга выбираем крупный неповрежденный корнеплод округлой формы. Сегодня мы научимся с Вами делать бутон из свеклы. Смотрите мой очередной подробный видео-мастер-класс.
- Телефон или почта. Украшение столов.
- Карвинг из овощей и фруктов - это искусство оформления и украшения готовых блюд.
- Для лучшего пользовательского опыта используются файлы cookies.
By using our site, you agree to our collection of information through the use of cookies. To learn more, view our Privacy Policy. To browse Academia.