Гуляш — одно из самых любимых блюд венгерской кухни во многих странах мира. Наша семья — не исключение.
Овощи в горшочках
Автор: Виктория, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Свинину порезать на небольшие кусочки, посолить адыгейская соль и оставить мариноваться на минут Я перед заморозкой грибы слегка отвариваю довожу до кипения и выключаю. Поэтому я их размораживала в сковороде, налив пару столовых ложек растительного масла. Обжариваю примерно минут на среднем огне , пока не выкипит жидкость. К грибам добавить мясо и слегка обжарить.
Шампиньоны с овощами в горшочке
Курица с грибами в горшочке в духовке отлично подойдет для сытного обеда в кругу семьи. Оно не только насытит организм, но и наполнит его всеми необходимыми витаминами. Сегодня готовим курицу с грибами в горшочке. В качестве мяса используем курицу, берем именно мясо на кости, а не филе, ведь оно всегда более сочное и мягкое.