Пельмени по-амурски в горшочках с печенью и бульоном в духовке
Одно из самых известных угощений, которое в Амурской области считается фактически национальным — пельмени «Амур». Это блюдо сильно отличается от привычного нам. Во-первых, готовится оно в духовке, в горшочках. Во-вторых, делают «Амур» в сливочно-томатном соусе с печенью, обязательно под крышечкой из хрустящего теста.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пельмени в горшочке "Амур" 3.
- Главное меню
- Пельмени в горшочках, больше известные в народе, как пельмени «Амур», сегодня можно отведать в кафе и ресторанах по всей стране — от Владивостока до Сочи. Их воспевали в песнях, их вкус вспоминают спустя десятилетия, а за право считаться местом, где их впервые приготовили, соперничают сразу несколько городов Дальнего Востока.
- Новый год давно перестал быть праздником живота. Раньше все очень ждали праздничный стол.
- Дорогие подписчики и гости канала! В оригинале готовят из говяжьей печени, но подойдёт любая - Лук - 1 шт.
- Категория рецепта:
- Удивительный, необычный и очень вкусный рецепт.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Оставьте фотоотзыв. Русская кухня Пельмени.
В этой рубрике мы готовим по рецептам наших читателей. На этот раз в чате « Времени есть » я выбрала пельмени «Амур». За красивым названием скрывается необычное блюдо.
