Яблочный пирог
В Нормандии много сливочного масла и яблок. Из яблок делают кальвадос и пироги, а сливочное масло сами понимаете, для чего нужно — на хлеб намазывать или вот такое тесто приготовить. Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливками. Татьяна Толстая известна не только как современный российский писатель, но и как виртуозный кулинар.
Нежный мягкий рассыпчатый пирог с кисельной яблочной начинкой. Яблоки лучше всего брать кислые или кисло-сладкие. Готовим крошку. В емкость положить муку и сахар.
| 230 | Яблоки, яблоки, яблоки! После тыквенно-сливового периода я поняла, что очень соскучилась по яблокам и выпечке с яблоками! | |
| 24 | Кулинарные рецепты Форумы. | |
| 76 | Пирог — это уже звучит вкусно. А что Вы скажете, если перед Вами пирог с творогом и яблоками? |
Previous publication. Next publication. Minimize search.
