Почему заварка в чайнике мутнеет

Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Мы редко задумываемся о том, как обычный заварочный чайник может влиять на наше здоровье, вкус чайного напитка и его пользу.

Почему чай мутнеет в заварочном чайнике – 4 главные причины

Заварочные чайники, которые теперь есть в любом доме, появились на свет гораздо позже, чем сам напиток чай. До 14 века китайцы, которые и пристрастили, как считается весь мир к чаю, буквально кипятили в небольших кастрюльках чайные листья в воде. Во время правления династии Мин, правители которой были большими гурманами и имели довольно утонченный вкус, было подмечено, что заваривание чая крутым кипятком не только ничуть не хуже кипячения, но и гораздо лучше влияет на качество готового напитка. Заварочный чайник появился тогда именно в таком виде, в котором он существует и поныне. Гениально удобная конструкция заварочного чайника и великолепный вкус чая, который получался при заваривании, мигом покорила всех, и он стал непременным атрибутом чайной церемонии.

Мы редко задумываемся о том, как обычный заварочный чайник может влиять на наше здоровье, вкус чайного напитка и его пользу. Между тем многие месяцами не моют носик чайника, используют ржавые ситечки для заварки…. Важно, чтобы чай, который вы завариваете и пьете, был и вкусным, и полезным, поэтому выбор заварочного чайника и уход за ним должны быть правильными. Елена Парецкая — аллерголог-иммунолог, врач-педиатр, патофизиолог, личный сайт. Впервые в Европу заварочные чайники попали в начале XVI века вслед за самим чаем, который пришел к нам из Китая. Изначально посуда эта была небольшой и исключительно глиняной, без окраски.

Чай в пакетиках очень облегчает жизнь, а в офисе это вообще незаменимая вещь, рассказывает «Доктор Питер». Но можно ли постоянно пить такой напиток? И что, помимо собственно заварки, можно обнаружить в чашке? Александр Созыкин — кандидат медицинских наук, доцент кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний факультета естественных наук Государственного университета просвещения. Известные бренды наряду с привычными бумажными пакетиками начали выпускать «элитные» сорта в пирамидках. Выглядят они презентабельно, к тому же являются более прочными, чем пакетики предыдущего поколения, — говорит физиолог Александр Созыкин.

Похожие статьи

• Открытки и поделки для мамы - Как почистить миндалины (гланды) в дом. условиях
• Ремонт обуви своими руками молния - Как починить молнию своими руками Ремонтируй сам!
• 55 причины почему я тебя люблю своими руками оформление
• Как связать крючком глаза сове - Вязаная спицами шапочка для девочки. Сова. Мастер-класс