Это простое блюдо из дикой утки готовится просто, а получается очень вкусно. Нам нужно натереть дикую утку смесью соли и перцев, облить оливковым маслом, фаршировать яблоками, поместить на противень и запечь дичь в духовке. В небольшой миске смешать по одной чайной ложке соли, черного и красного перца.
Утка! Дикая утка с соусом из овощей. Необычный и вкусный рецепт приготовления дикой утки охотником!
Чистую дикую утку, уже без внутренностей и перьев, нарежьте на куски. Тщательно помойте куски утки. В казане на горячем масле до золотистой корочки обжарьте утку. Очистите репчатый лук, помойте и нарежьте полукольцами.
Обратите внимание. Войти на сайт. Логин или e-mail. Пароль Забыли пароль? Запомнить меня.
Из дикой утки мало что можно толкового приготовить из-за своего специфического вкуса, но она является самым популярным объектом охоты, поэтому предлагаю свой рецепт котлет. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из дичи. Когда у меня в морозилке накапливается ассорти из уток, я выхожу на заготовку фарша для котлет. У меня в тазу 4 нырка и 1 кряква. Можно использовать практически любую дичь таким образом, особенно если это касается дичи с темным мясом.
Похожие статьи
- Украшения дома на день рождения на 1 годик
- Поделки в садик своими руками дары осени - Поделки своими руками - поделки для детей своими
- Изготовления арболитовых блоков - Арболитовые блоки своими руками - подробная методика и
- Плетение корзин из упаковочной ленты своими руками - Плетение корзин - своими руками. Виды, методика