Коктейль Отвертка почему-то некоторые считают чисто русским изобретением. На деле же все обстоит совсем не так. Согласно легенде, этот коктейль был придуман американскими рабочими, которым на работе запрещалось употреблять алкоголь. Вот они и додумались наливать в стаканы яркий апельсиновый сок, незаметно добавляя в него крепкий алкоголь.
Коктейль «Отвертка»
В классическом рецепте состоит водки и апельсинового сока, смешанных в пропорции или Благодаря доступности ингредиентов, «Отвёртку» легко сделать в домашних условиях, но для получения сбалансированного вкуса нужно знать несколько секретов приготовления. Считается, что коктейль «Отвёртка» придумали в х годах американские нефтяники из Оклахомы, Калифорнии или Техаса.
Это один из лучших напитков для бранча позднего завтрака. Коктейль предельно прост в приготовлении - просто смешайте в стакане водку с апельсиновым соком в правильных пропорциях. Сегодня я поделюсь не только классическим рецептом, но и советами по улучшению коктейля.
- Настоящий рецепт легендарного коктейля «Отвертка»
- В этот раз мы решили понять, насколько водка влияет на вкус коктейля, поэтому приготовили сразу 6 версий.
- Хотите попробовать "Отвёртку"? Это один из самых популярных миксов: апельсиновый сок и водка.
- Отвертка англ. Screwdriver — алкогольный коктейль, содержащий водку и апельсиновый сок.
Рецепт приготовления | 222 | Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 2 мин. |
Оставить отзыв | 70 | А сейчас — классика. Коктейль Отвёртка. |
Ингредиенты | 312 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
Приготовление коктейля | 352 | Летняя «Отвертка» отличается от известного всем коктейля более расширенным составом. К водке с апельсиновым соком в придачу идут лимонный фреш, апероль, минеральная вода, сахарный сироп и тимьян. |
224 | Взять высокий бокал хайбол и наполнить его свежим льдом. |
Готовится он из водки и апельсинового сока. Первый раз об «Отвёртке» упомянули в американской газете Time в году, в статье о Турции. Вероятно, по этой причине распространилась следующая легенда его появления: американские нефтяники маскировали водку апельсиновым соком из-за запрета на алкоголь в странах Ближнего Востока и содержимое размешивали отвёрткой, потому что пили они в рабочее время. Существует и другая версия происхождения коктейля, по которой слово screwdriver, в прямом значении употребляющееся как «отвёртка», в английском языке имеет ещё и непристойный подтекст, а коктейль из водки и апельсинового сока действительно использовался для спаивания девушек на свидании.