Рецепт колбаса докторская домашняя

Докторская колбаса — легендарный продукт московской промышленности. Приготовить такую домашнюю вареную колбасу, как в магазине, только на своей кухне и из понятных ингредиентов — задача непростая, но очень интересная.

Докторская колбаса ДОМАШНЯЯ за один день. Рецепт очень простой.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты А не замахнуться ли нам на Вильяма нашего, Шекспира На святая святых всех советских колбас, на Докторскую?

EugenyT Поваренок 3 уровня. Категория: Закуски Закуски из мяса. Теги: закуска. Вкусы: колбасный.

Колбаса Докторская ГОСТ

Смешать все специи, сахар и добавить в фарш. Тщательно перемешать фарш, после этого убрать в холодильник на часов. Взбить фарш блендером до липкой консистенции добавляя ледяное молоко, не допуская нагревания фарша. Для Докторской колбасы можно использовать другие оболочки по желанию.

Похожие статьи

• Хлеб бородинский в домашних условиях в духовке рецепт
• Салат с кальмарами яйцом и колбасой рецепт
• Плетение из бисера березу видео - Воспаление тройничного нерва симптомы и лечение в домашних
• Как ставить укол в домашних условиях - Стильное вязание: вязание крючком, модели вязания