Русская кухня Выпечка. Автор Александр - директор Овкусе. Курник — один из традиционных русских пирогов.
Мини-курники, рецепт с фото
Кулинарния » Выпечка » Пирожки и булочки. Для прогулки, пикника или сытного перекуса готовим домашние мини курники — ароматные, вкусные, с обильной начинкой и тонкой мучной оболочкой. Это пирожки на быстром бездрожжевом тесте, порционный вариант современного курника — пирога с курицей и картошкой. За счет размера и закрытой формы изделия уместно взять в дорогу — начинка не рассыплется, все сохранится в целостности, что очень удобно.
Предлагаю приготовить сегодня мини-курники. Они готовятся по принципу обычного большого пирога-курника, но в уменьшенном виде такие пирожки намного приятнее кушать. Да и каждый за столом сможет взять не кусочек, а целый маленький пирожок.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.