Щи из капусты
Помойте и обсушите капусту бумажным полотенцем и отделите нужное количество листьев. Капусту нашинкуйте тонкими полосками. Картофель и морковь тщательно промойте под проточной водой и очистите от кожуры.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи. Простое блюдо домашней кухни. Но если проявить фантазию и добавить такой ингредиент как фасоль, оно заиграет новыми красками и ваша семья непременно это заметит и оценит. Приготовление щей всегда считалось большим искусством. Недаром говорится в пословице: «Не та хозяйка, что красно говорит, а та — что щи варит». Очень вкусные щи на мясном бульоне со свежей капустой и заправкой от Maggi для рассольника, вместо солёного или маринованного огурца.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Наталья Калнина. Для начала все подготовим, сварим бульон из любого мяса, какое Вам больше нравится.
- Классические щи из свежей капусты - замечательное первое блюдо для семейного обеда.
- Любое блюдо.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Слово «щи» шти происходит от древнерусского «съти».
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Щи из свежей капусты со свининой — классика жанра, один из самых любимых супов нашего народа. Многие такой вариант предпочитают так называемым «кислым» щам, которые готовятся из капусты квашеной, но это уже дело вкуса.
Мясо варю по-другому. Мясо в кастрюле довожу довожу до кипения, затем всё выливаю в раковину, мясо и кастрюлю мою. После этого нормально варю не менее 2-х часов, чтобы мясо было мягким. И, вообще, мясо переварить невозможно. И главное!
Похожие статьи
- Как сделать простой моторчик - Как сделать простой моторчик своими руками. Всё не так
- Блюда из путассу рецепты простые и вкусные в духовке
- Сделать сферу пристройка к дому на сваях своими руками - Золотые правила фэншуй. 10 простых шагов к
- Бмв е34 тюнинг бампера своими руками - Бумажные пакеты своими руками (простой способ без разметки и