Скумбрия — идеальная для засолки рыба, поскольку в ней нет мелких косточек. Сочную и ароматную домашнюю скумбрию можно подавать как закуску или готовить из нее салаты. Эта рыба содержит множество витаминов, минералов и кислот Омега
11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
Автор: Светлана Шевченко, кулинарный редактор Food. Про заготовки Как солить и мариновать. Как засолить скумбрию Инструкция и рецепты от Food. В избранное. Чтобы приготовить деликатес из рыбы, необязательно быть выдающимся кулинаром или покупать дорогие сорта.
Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Натолкнула меня на приготовление скумбрии в банке коллега Ната М, за что ей огромное спасибо! Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается - песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном. Любителям простой и вкусной еды посвящается.
Жирная скумбрия насыщает организм важными элементами: омега-3, витамином В12, йодом, фосфором. Чем не повод включить продукт в рацион? Один из традиционных способов приготовления рыбы — посол.
Похожие статьи
- Хлеб бородинский в домашних условиях в духовке рецепт
- Вечерняя прическа волосы убраны - Как сделать пучок с валиком в домашних условиях
- Метан заправка своими руками - Заправка автомобиля метаном в домашних условиях
- Как ставить укол в домашних условиях - Стильное вязание: вязание крючком, модели вязания