Говядина тушеная с картофелем
Главная О нас Пищевая ценность. Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями. Квашеные соленые огурцы. Ингредиенты: огурцы - примерно 1,5 кг; листья хрена - 2 шт.
Молодой картофель со свежими грибами и зеленью — по-настоящему летний вариант обеда. Это яркое, сытное и ароматное блюдо подойдет как в качестве основного блюда, так и на гарнир. Особенно оценят такое блюдо вегетарианцы. Общее время приготовления составляет 60 минут. Приготовьте необходимые ингредиенты. Клубни картофеля тщательно моем и чистим при необходимости.
Подготовьте продукты: промойте мясо и порежьте его на кубики, очистите лук, морковь, картофель и тоже порежьте не очень маленькими кубиками, раздавите чеснок. Мясо обжариваем со всех сторон на раскаленной сковороде так, чтобы кусочки покрылись румяной корочкой. До готовности мясо на этом этапе доводить не нужно. Кладем мясо в кастрюлю.
