Торт на 1 год (мальчику или девочке)
Автор: Юлия Манукова, Кулинарный редактор Food. Готовим детям Готовим с детьми. В избранное.
Приближается пора новогодних застолий. Классическим оливье и селедкой под шубой уже мало кого удивишь, поэтому нужны новые решения. Хотите поразить гостей в Новый год — приготовьте торт своими руками в домашних условиях в виде главного символа праздника, нарядной ёлки.
Саша Белькович РЕЦЕПТЫ / ПРОСТО КУХНЯ
Обычно при виде этого торта гости задают один и тот же вопрос: «Делали на заказ? Ведь это совершенно универсальный торт, который подходит к любому поводу, от свадьбы до детского праздника, и в любое время года. Летом узор на крыльях лучше сделать из свежих фруктов, зимой прекрасно подойдут консервированные. Для основы торта смешайте в сотейнике молоко с растительным маслом и доведите до кипения. Снимите с огня и дайте остыть. Взбейте яйца с ванильным сахаром.
