Пирог из слоеного теста с фаршем
Сочный, хрустящий, румяный и очень вкусный пирог из слоёного теста с картофелем и мясным фаршем для всей семьи за час с минимумом усилий! Я очень люблю выпечку со слоеным тестом. Пирог с начинкой из мясного фарша, картофеля и лука очень хорошо подойдет для семейных ужинов или в качестве горячей закуски к праздничному столу. Такой пирог хорош и в горячем, и в холодном виде. Чем больше лука вы добавите в пирог, тем сочнее он будет. Для приготовления картофельно-мясного пирога из слоеного теста нам понадобятся такие продукты: лук, картофель, яйцо, чеснок, слоеное тесто, говяжий и свиной фарши, соль, перец, кунжут.
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Несложный в приготовлении, но очень вкусный и сытный пирог из готового слоеного теста с мясной начинкой. Проще и быстрее использовать магазинное слоеное тесто, но при желании вы можете приготовить его самостоятельно, по одному из этих рецептов. На одну часть теста выложить начинку из мяса, не доходя до краев, затем слегка примять под тесто лучше подложить лист бумаги для выпечки, так будет удобнее переносить пирог на противень. Готовое слоеное тесто нужно разморозить до мягкости. Мясо отварить до готовности, пропустить его через мясорубку.
