15 интересных салатов из свежей капусты
Вкусный простой рецепт » Салаты. Корейский салат из капусты и моркови Готовим вкусный Корейский салат из капусты и моркови простой рецепт в домашних условиях. Для этого нам понадобится: белокочанная капуста, одна морковка, несколько зубчиков чеснока, укроп или кинза, кориандр молотый, сухой красный острый перец, черный перец, уксус, растительное масло, соль и сахар. Капуста - г Морковь - г Масло растительное - ст. Сначала подготовим овощи.
Капуста и морковь - прекрасный гастрономический тандем для любого овощного блюда. Витаминный салат из капусты и моркови по этому рецепту, в отличие от обычного салата, предназначен для длительного хранения. Готовится он также просто, как и обычный салат. А подавать на стол его можно как самостоятельную закуску либо использовать в приготовлении других блюд, для гарниров. Например, для тушения тушеная кислая или квашеная капуста получается очень вкусной , для варки супов, щей. Даже в начинку для пирогов такой салат отлично подойдет.
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
