Простой бисквит
Хочу ТОРТ! Формула идеального бисквита. Всегда пышный и высокий бисквит для торта в домашних условиях в духовке. Пошаговый рецепт с фото.
Бисквитные торты сегодня очень популярны, потому как мягкие коржи хорошо пропитываются и сочетаются с различными видами кремов. Рецепт бисквита может быть шоколадным, классическим или масляным. Очень важно в процессе приготовления бисквитного торта в домашних условиях следовать всем инструкциям и быть аккуратным. Приготовить бисквит на первый взгляд непросто, но у вас все получится если следовать правилам: Желтки растирают с сахаром. Если белки взбиваются плохо, охладите их и добавьте щепотку соли. Смешиваем ингредиенты с мукой вертикальными движениями, чтобы тесто могло дышать.
- Бисквитные коржи в микроволновке или торт на скорую руку
- Бисквит - основа тортов и самостоятельный десерт.
- Прекрасная основа для любого торта!
- По устоявшейся классике кондитерского дела коржи для тортов делают из бисквитного теста. Коржи получаются воздушными, сладкими и очень хорошо пропитываются.
Основой вкусного домашнего торта всегда служит удачный бисквит. С бисквитом по этому рецепту мои торты всегда получаются нежными и воздушными. Бисквит очень простой и готовится всего из 4 ингредиентов, которые есть на каждой кухне. Он отлично сочетается с любыми кремами и хорошо пропитывается сладкими сиропами. Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 3 дней. Яйца лучше всего брать комнатной температуры.
