Самое вкусное блюдо из кролика рецепты

Хотите удивить гостей изумительно вкусным и по-настоящему оригинальным мясным блюдом? Тогда присмотритесь к рецептам из нашей подборки, как приготовить кролика так, чтобы мясо получилось нежнейшим и сочным.

Секреты приготовления вкусных блюд из кролика

Фрикасе из кролика — традиционное блюдо французской кухни, представляющее собой тушеное мясо в белом соусе. В самом классическом варианте тушку кролика прямо с костями нарезают средними кусочками, слегка обжаривают на сливочном масле до золотистой корочки, посыпают мукой и тушат до готовности в бульоне или сливках иногда и в том, и в другом. В блюдо можно добавить свежий или замороженный зеленый горошек, каперсы, мелко нарезанные шампиньоны.

В «Мястории» уверены, что существует только два типа людей: первые обожают блюда из кролика, а другие просто не пробовали его приготовленным правильно. Мы решили исправить эту несправедливость и научить, как приготовить мясо кролика сочным и нежным в домашних условиях. Крольчатина считается одним из самых легких в приготовлении видов мяса. Его можно запечь, пожарить или тушить, а также готовить с ним первые блюда.

• Как разделать кролика
• В этом мясе содержится огромное количество витаминов, микроэлементов и аминокислот, практически отсутствуют кости и сухожилия, что весьма облегчает приготовление блюд из кролика.
• Кролика разделите на порционные кусочки, залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике. После переложите в форму, смазанную маслом.
• Места гастрономической силы в Петербурге.
• 1. Кролик в духовке со сливками, соевым соусом и луком
• Кролика разделите на порционные кусочки, залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике. После переложите в форму, смазанную маслом.
• Питательные свойства крольчатины отличают ее от других видов мяса. Из нее готовят множество вкусных и диетических блюд.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Проверенные рецепты из кролика с пошаговыми фото. Простые, вкусные и полезные блюда из диетического мяса. Первые и вторые блюда, праздничные и повседневные, в духовке, мультиварке и на сковородке, для детей и взрослых.

Похожие статьи

• Поделки в 1 классе сентябрь - Сделай сам: поделки своими руками. Идеи для дома
• Почему закрыли посты дпс в самаре
• Отверстие в раковине своими руками - Бюджетная самодельная ПТС «НА КОЛЕНКАХ » (Передвижная)
• Как сделать самому открытку на день святого