Сазан на углях
Очень аппетитным, сочным и вкусным мясом обладает сазан на мангале. Рецепты приготовления этого блюда очень разнообразны, но есть один универсальный и доступный каждому. Некоторые готовят рыбу на вертеле, но можно использовать и гриль. Мангал, на углях которого будет пропекаться рыбка, может быть и открытым, и сборным, и закрытым для дома, а можно вообще заменить его духовой печью. И всё-таки только гриль-мангал, на углях которого принято запекать рыбу, сможет передать неповторимый вкус, которым обладает сазан на мангале.
![Стейк сазана на мангале. Лучший маринад для САЗАНА. [Steak Sazana]](https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/4343677/pub_62fc7cf6a96bfb507c4fb286_62fc7d10ee4d01308ea906f2/smart_crop_516x290 "Популярные рецепты")
Стейки карпа на мангале
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Шашлык из сазана. Многие знают, что рыба ценный и полезный продукт, даже в сравнении с мясом. Из рыбы можно приготовить шашлык, не уступающий по вкусовым качествам другим мясным продуктам с неоспоримой пользой для здоровья. Шашлык из речной рыбы - необычайно вкусный и полезный деликатес, пользующееся огромной популярностью с приходом весеннего тепла, а ведь можно и запечь рыбу на углях или поджарить речную рыбу на решетке. Нежное, сочное и питательное блюдо быстро и просто готовится, не требует длительного маринования и, пропитавшись ароматом дымка, прекрасно сочетается с любыми гарнирами, что удобно в большой компании. Сазан на углях получается практически диетическим и не таким жирным, как при обычной жарке на сковороде.
