Не определен. Щуку распотрошить, отделить от хребта, срезать крупные кости тонким ножом, тщательно извлечь мелкие кожу можно снять, а можно и нет. Кто как любит, я обычно снимаю. Филе рыбы разделить на порционные куски.
Щука, запечённая со сливочным маслом
Щука, запеченная в духовке с картошкой — хороший вариант для полноценного обеда или ужина. Мясо этой рыбы считается диетическим из-за очень маленького содержания жира, если ее неправильно приготовить, она получится сухой. Поэтому предлагаю запечь щуку с картошкой с майонезом или сметаной. Если вы придерживаетесь правильного питания, калорийность блюда, приготовленного со сметаной, будет еще меньше и составит всего 78 ккал. Вкус будет отличаться, но будет одинаково сытно и сочно.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Щука в горшочке 3. Приготовил : Galina. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 4.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Щука, запечённая со сливочным маслом.
- Щука в горшочке Щука в горшочке - это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю и является одним из символов русской кухни.
- Фаршированная щука, запечённая в духовке.
Достаточно просто и быстро приготовить щуку, особенно для тех, кто этого никогда не делал, как и я. Угостили щукой, а я да же не знала с кого боку к ней подойти. Очень долго пролежала она у меня в морозилке. Но сегодня настал её час. Дебют со щукой удался.