Жюльен с Курицей и грибами
Морковку и лук нарезать тонкой соломкой, пассировать на растительном масле 10минут. Помидор разрезать на 4 части, и натереть на крупной тёрке, получится томатное пюре, а кожица останется у вас в руках. Добавить мясной фарш и томатное пюре, посолить, добавить щепотку сахара и тушить ещё 10минут.
Супы Мой Магнит
Рис тщательно промыть, откинуть на сито. Выжать сок из лимона, предварительно отрезав пару колечек для подачи. Венчиком взбить яйцо с лимонным соком, не прекращая взбивания тонкой струйкой влить горячий бульон в яично-лимонную смесь. Кастрюлю с супом снять с огня.
Греческий рисовый суп авголемоно
По запросу Remy гугл выдает старомодный французский ресторан в Большом Патриаршем переулке, но если добавить к названию приставучие нынче Kitchen Bakery, картина меняется к лучшему. Его с легкостью можно представить в Париже прямо сейчас, а не 20 лет назад — интерьер модный, но не приторный, шикарный и при этом не создающий ощущения, что вы зря не надели бархатное платье, в меню соседствуют карпаччо из гребешков и томленое баранье плечо — то есть смешение всего, что только придет в голову шефу. Один из углов Remy Kitchen Bakery занимают пекарня, булочная и кулинария, обрамленная плитами из серого мрамора, — эта часть ресторана в будущем станет открываться в 8 утра на завтраки.
Похожие статьи
- Молочная каша рисовая в мультиварке пошаговый рецепт
- Брынза из козьего молока в домашних условиях с фото - Вязание. Век вяжи век учись. Различные способы
- Метан заправка своими руками - Заправка автомобиля метаном в домашних условиях
- Вечерняя прическа волосы убраны - Как сделать пучок с валиком в домашних условиях