Нарежьте тыкву небольшими кусочками, выложите в кастрюлю и залейте молоком. Варите 20—30 минут, пока овощ не станет мягким. Отделите желтки от белков.
Тыквенник.Тыквенник в мультиварке
Манник — самый популярный вид пирога. Он популярен благодаря не только своему быстрому приготовлению, но и приятному вкусу и воздушной, нежной консистенции. Существует множество рецептов этого блюда. Привычнее всего готовить манники в духовке.
Молочная пшенная каша с тыквой в мультиварке
Тыквенно-пшеничная каша — это отличный и легкий завтрак для всей семьи. Ее готовят на воде или молоке, при желании дополняют фруктами, медом, мясом и прочими ингредиентами. Есть также вариант приготовления пшенной каши с тыквой в мультиварке, так она приготовится еще быстрее и проще.
Положить крупу в чашу мультиварки, залить горячей водой. Добавить горячее молоко, мелко нарезанный картофель, слегка поджаренный в сливочном масле лук, посолить. Крупу промыть и ошпарить кипятком, положить в чашу мультиварки. Добавить молоко, масло, соль и сахар. Затем добавить натертую на терке сырую очищенную тыкву, сливочное масло и 2 сырых яйца. Тщательно перемешать.