Праздничная утка с яблоками и айвой
Для этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 утка, кислых яблок, 2 столовые ложки меда, 3 столовые ложки соевого соуса, 1 чайная ложка молотого имбиря, 1 чайная ложка паприки, соль и черный молотый перец по вкусу. Для начала, промойте утку. После этого высушите ее бумажными полотенцами. Промойте яблоки, удалите сердцевину и нарежьте их крупными кусками. Следующим шагом смешайте мед, соевый соус, молотый имбирь, паприку, соль и перец до получения маринада. Натрите утку этим маринадом как снаружи, так и изнутри.
Предлагаю вам не ждать этого праздника и приготовить утку в духовке с яблоками для своих родных и близких. Побалуйте себя одним из рецептов, приведённых ниже. Чаще всего утку запекают с яблоками именно по этому рецепту. Приготовьте это блюдо, и вы не прогадаете! Утятина получается сочной нежной и достаточно жирной. Яблоки приятно оттеняют вкус птицы.
Утка с яблоками в фольге
В таком маринаде я готовлю не только курицу, но и перепелок, и индейку, и даже кролика. Вместо апельсинов можно взять мандарины или клементины, не страшно, если они слегка подгорят под грилем —. Мне кажется, что утиное мясо даже обычный воскресный обед делает праздничным.
Похожие статьи
- Ленивые голубцы рецепт для ребенка в год - Сырники в духовке - кулинарный рецепт с фото Чудо-Повар
- Курица фаршированная запеченная в духовке рецепты
- Рецепты приготовления для посуды цептер - Видео-рецепты / Готовим вкусно с Еленой Баженовой, Видео
- Грудинка в мультиварке в луковой шелухе рецепты пошагово