Айва, запеченная с пряностями в апельсиновом соке
Автор статьи. Это будет Вам интересно. Роспотребнадзор назвал правила выбора безопасного для купания водоёма.
Японская айва хеномелес богата огромным количеством полезных свойств, но в сыром виде есть её невозможно: она очень твёрдая и кислая. Из неё готовят на зиму соки, варенье, цукаты, желе. Но при горячей обработке часть полезных для здоровья веществ теряется, поэтому на зиму я заготавливаю айву с сахаром, а зимой добавляем в чай вместо лимона. Оставить на несколько часов, периодически перемешивая, до полного растворения сахара.
- Как приготовить
- Ytata Поваренок 4 уровня.
- Рецепт приготовления варенья из японской айвы на зиму.
- Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Айва — чемпион по количеству витамина С, органических кислот и пектина.
- Японская айва хеномелес богата огромным количеством полезных свойств, но в сыром виде есть её невозможно: она очень твёрдая и кислая. Из неё готовят на зиму соки, варенье, цукаты, желе.
- Секрет песочного теста прост: все ингредиенты для него должны быть очень холодными, можно даже нож блендера охладить в морозильнике. На мой взгляд, прелесть тарталеток в том, что их можно испечь.
Айва японская , или хеномелес японский Chaenomeles japonica - теплолюбивое растение и особенно хорошо растет в регионах с мягким климатом. При этом та часть куста, которая сохранилась под снеговым покровом, способна зацвести весной. Это невысокий, раскидистый, листопадный колючий кустарник высотой от 0,3 до 1 м. Листья овальные или обратнояйцевидные, кожистые, гладкие, темно-зеленые, по краям зубчатые, длиной см. Цветки ярко-оранжево-красные, диаметром 2,,5 см.
Похожие статьи
- Майонез домашний приготовления блендером - Свекольник рецепт классический с мясом - пошаговый
- Рецепт вкусного приготовления свинины в духовке
- Требования к технологическим картам приготовления блюд - Работа столовой. Отчет по практике. Читать
- Как готовить суша в домашних условиях - Как приготовить Суши дома? Фото и Видео приготовления суши