Говяжий язык — настоящее украшение любого праздничного новогоднего стола. Это нежное мясо, которое будет изысканным и вкусным в любом виде, отварном или приготовленном на гриле. Делимся с вами рецептом, как по-разному можно приготовить язык и подать к новогоднему столу в качестве деликатеса. Более узкую часть отварите с лавровым листом, солью, перцем, кориандром и репчатым луком.
Говяжий язык: блюда и рецепты
Говяжий язык вкусно есть просто так, холодным, без всяких сложных рецептов. Но для этого его нужно уметь правильно сварить. Лучше всего приняться за дело сильно заранее — тогда язык гарантированно получится сочным и нежным. Этот способ приготовления языка в банке на плите по времени в два раза короче, чем первый. Перед тем, как поставить банку в кастрюлю, подложите небольшое полотенце — оно оградит банку от постоянного постукивания о дно кастрюли и заодно не даст ей лопнуть такое может случиться в процессе длительной варки.
Приготовление говяжьего языка - процесс непростой, но заслуживающий внимания. Если четко следовать инструкции, у вас получится вкусное, полезное блюдо, которое отлично дополнит как праздничное меню, так и внесет разнообразие в будничную рутину. Язык относится к субпродуктам первой категории и имеет наибольшую пищевую ценность в том числе, большое содержание белка , поскольку состоит из мышц. Средний вес продукта - - грамм, поэтому можно приготовить его как целиком, так и разделив на несколько порций и, при необходимости, заморозив на будущее.
Главная страница » Вторые блюда » Говяжий язык в томатном соусе. Блюда, приготовленные из говяжьего языка, очень вкусные. Существует много способов приготовления говяжьего языка. Предлагаем вам рецепт говяжьего языка тушённого в томатном соусе. Этот сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта.
Похожие статьи
- Авторские работы милы сабитовой вязание - Ирландское кружево
- Салат с говяжьим языком и свежем огурцом - Медовый торт со сметанным кремом
- Металлическая лестница в частный дом - 50 фото красивых лестниц на второй этаж в классическом и
- Приготовления на английском языке с переводом - Рецепт торта Наполеон на английском языке с переводо